Göttinger Tageblatt, 19. Januar 2011
Cateringhaus Göttingen bewirtet 1200 Gäste beim Ball des Handwerks 2011.

Göttinger Tageblatt, 17. Juli 2010

50 Grad:
Beim Party-Service Böning-Schaumberg geht es im Hitzesommer heiß her.
Tageblatt-Spezial zum Hitzesommer.

Göttinger Tageblatt, 1. November 2008
1. Stiftungsdinner der Georg-August-Universität Göttingen mit Frank-Walter Steinmeier.
Alle Gäste spendeten und zahlten zudem für ein exzellentes Abendessen der Göttinger Köche Jacqueline Amirfallah und Frank Schaumberg. Bundesaußenminister und Vizekanzler Frank-Walter Steinmeier sprach vor 100 Zuhörern in der Aula der Universität über Außen- und Bildungspolitik.

Göttinger Tageblatt, 28. November 2007
Gipfeltreffen:
Tarte und Tatar, Kaviar und Käse.
- Profi mit Nachwuchsköchen:
  Frank Schaumberg mit Max Schocke und
  Anatolij Matjuhin
- Klub der Göttinger Köche
- Schlemmermenü 2007


faktor - Das Entscheider-Magazin für die Region Göttingen, 2006

Galashow: Böning-Schaumberg feierte sein zehnjähriges Jubiläum.
Am 30. Mai 2006 feierte der Gourmet- und Party-service Böning-Schaumberg mit 150 Geschäfts-partnern und Freunden im Volkswagen Zentrum Göttingen sein zehnjähriges Bestehen. Anja
Böning-Schaumberg und Frank Schaumberg verwöhnten mit ihrem Team die Gäste mit einem französischen Sieben-Gänge-Menü. Der Abend war dem Judoka Peter Klammer gewidmet, der Ende Juni an der Judoweltmeisterschaft in Frankreich teilnehmen wir.


Göttinger Tageblatt, 24. November 2004

Wenn Papa mit den Töpfen klappert - Catering Böning & Schaumberg expandiert.
Der eigene Fuhrpark wurde jetzt um einen 7,5-Tonnen-Lkw ergänzt, ein neuer Showroom ist geschaffen, die Büro-Etage ausgebaut, eine neue Firmensoftware zur Vernetzung der Abläufe installiert und mit dem Nachwuchs wird auch noch gekocht.


Göttinger Tageblatt, 2003

Gourmet- und Partyservice investiert
250.000 Euro.
Zurzeit wird im ehemaligen Böningschen Familien-besitz der Küchenbereich komplett umgebaut und modernisiert. 250.000 Euro lassen sich die Schaum-
bergs die Erweiterung ihres Betriebes kosten, in dem vier Köche, drei Auszubildende und zwei Küchengehilfen Leckereien für Partys, Betriebs-
feste, Hochzeiten, Messebesuche, für Veranstalt-
ungen zwischen 10 und 1500 Personen zaubern.


Göttinger Tageblatt, Mai 2000

Schaumberg blickt über den Tellerrand.
Seit der Gründung vor fünf Jahren sei die Firma kontinuierlich gewachsen, erzählt der Küchen-meister Frank Schaumberg. Angefangen hat der Betrieb mit zwei Personen, jetzt sind es sieben Mitarbeiter, davon ein Auszubildender.


Göttinger Tageblatt, 1. Mai 1996

Neu-Eröffnung des
Gourmet- & Partyservice Böning-Schaumberg.