

| • | Papaya-Ananas-Salat mit Chili und Koriander |
| • | Gurken-Zucchini-Carpaccio mit Kräuterschmand |
| • | Tomatencarpaccio mit Chillidressing |
| • | Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und Essig- und Öldressing |
| • | Fenchel-Trauben-Salat |
| • | Hähnchenbrustsalat mit Grapefruit |
| • | Rote-Bete-Rohkost mit Pinienkernen und Apfel |
| • | Sprossensalat mit Kräuterdressing |
| • | Möhren-Lauch-Salat |
| • | frische gemischte Blattsalate mit Körnern und Parmesan |
| • | frische gemischte Blattsalate mit Früchten |
| • | Salat von „schwarzen Bohnen“ |
| • | Meeresfrüchtesalat |
| • | mediterraner Kartoffelsalat |
| • | Bauernsalat mit Schafskäse |
| • | Feldsalat |
| • | Weißkohlsalat |
| • | Paprikasalat |
| • | Wachsbohnensalat mit Schmand |
| • | Rucolasalat mit grünem Spargel, Tomatenwürfeln und Basilikum |
| • | Apfel-Kartoffel-Salat |
| • | Rindfleischsalat |
| • | roter Heringssalat |
| • | Thunfischsalat |
| • | Käse-Ananas-Salat |
| • | Matjessalat „hausfrauen Art“ |
| • | Ziegenkäse mit Palmenhonig und Limettensaft |
| • | Krabbensalat/Krabbencocktail |
| • | frischer Ziegenkäse mit Trüffelhonig |
| • | Waldorfsalat |
| • | Broccolisalat mit Schmand und Mandeln |
| • | Avocado-Kartoffel-Salat auf Rucola |
| • | Hähnchenbrust-Spaghetti-Salat mit Rucola und Pesto |
| • | Tortellinisalat mit Schmand |
| • | Tortellinisalat mit Essig- und Öl und weitere |
| • | Essig- und Öldressing |
| • | Joghurt-Kräuter-Dressing |
| • | Apfel-Zwiebel-Dressing |
| • | Apfel-Zwiebel-Walnussdressing |
| • | Himbeer-Kresse-Dressing |
| • | Himbeerdressing |
| • | Aceto-Balsamico-Dressing |
| • | Dill-Zitronen-Sahne-Dressing |
| • | Orangen-Sahne-Dressing |
| • | Schnittlauch-Senf-Dressing |
| • | Speckdressing und weitere |